再很多化学加工作业中，干燥是必不可少的单元操作。通常化学行业中滤饼的残留水分为45％左右，为了将湿饼中的水分降至更低，热蒸发是降低水分的理想选择；然后，工厂就会选择真空干燥机进行滤饼的干燥作业。
滤饼会通过进料器进入机器，同时传输带会将其传输到干燥室内。此时，职工会将处理过的介质引入机器内，并且干燥室内的滤饼会吸收介质中的能量。然后，机器会逐渐降低干燥室内的压力，从而达到适合干燥滤饼的压力，同时滤饼中的水分会被蒸发出来。其次，机器中的收集器回收集干燥完成的滤饼。
同时该机器拥有较好的干燥效率，并且圆锥形的底部可以为产品的流出提供良好的支撑。因此，这款机器被广泛的运用在医药、食品、化工、金属和机械加工零件等行业中。