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大连流态化速冻机
大连A系列真空冷冻干燥试验机 上一个 当前所在: 下一个 大连BQ系列蔬菜水果前处理生产线

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BL系列流态速冻机以不锈钢丝网或塑料网带作输送带,物料在输送过程中受由下向上的强冷风作用,在流化床中形成沸腾状流化状态,由于强冷风与物料表面接触面大,所以较一般吹风式速冻机冻结速度快,且冻结产品呈单体状态。

 

特点:

1 设备内部架体材质为优质不锈钢(SUS304),换热器采用铝管铝片变片距设计,换热器管路设计流程短,换热效率高。

2 风机采用中美合资低温专用防潮防水电机。

3 传动系统采用变频器可实现无极变速。

4 合理设计的布风系统使产品冻结更可靠实现流态化。

5 电控系统:电脑控制和手动控制任选。

 

应用:

该设备主要适合冷冻的食品有各种蔬菜、水产品和水果,如:毛豆、青刀豆、芦笋、辣椒丁、熟虾、黄桃、苹果等

 

分类:

BL系列流态速冻机分三种形式:A型流态式 B型流态式和C型流态式。

 

BL系列A型流态式速冻机特点:

进料高度低,维修方便,输送带分一段式和两段式,可根据不同产品进行选择。

 

BL系列B型流态式速冻机特点:

1 将表层冻结与深温冻结分开,冻结产品外观美,质量好,耗能低。

2 预冷装置内设风机,风量风压可调。

3 无卫生死角,清洗方便快捷。

 

BL系列C型流态式速冻机特点:

进口输送带,可实现进退输送,防止物料粘连,整个过程由电脑控制,根据不同产品输入不同信号进行优质冻结。

                        

                          BL系列A型流态式速冻机主要技术参数

型 号

BL500A

BL1000A

BL2000A

BL3000A

冻结能力 kg/h

500(青刀豆)

1000(青刀豆)

2000(青刀豆)

3000(青刀豆)

进料温度(中心温度)℃

10

10

10

10

出料温度 ℃

18

18

18

18

空载时冷空气循环温度℃

35±2

35±2

35±2

35±2

冻结时间 min

520分钟可调

制冷剂

R717R22R404A

配机冷量(-40℃工况) kW

120

180

340

500

装机功率 kW

30

40

50

80

冻结间外形(长×宽×高m

5.4×4.4×3.0

7.2×4.4×3.0

11.7×4.4×3.0

15.4×4.4×3.0

设备总长 m

7.4

9.2

13.7

17.4

 

BL系列B型流态式速冻机主要技术参数

型 号

BL1500B

BL2000B

BL3000B

BL4000B

冻结能力 kg/h

1500(青刀豆)

2000(青刀豆)

3000(青刀豆)

4000(青刀豆)

进料温度(中心温度)℃

10

10

10

10

出料温度 ℃

18

18

18

18

空载时冷空气循环温度℃

35±2

35±2

35±2

35±2

冻结时间 min

520分钟可调

制冷剂

R717R22R404A

配机冷量(-40℃工况) kW

260

340

500

660

装机功率 kW

35

43

70

88

冻结间外形(长×宽×高m

6.6×4.2×3.4

8.1×4.2×3.4

10.8×4.2×3.4

12.6×4.2×3.4

设备总长 m

15

16.5

19.5

21

 

BL系列C型流态式速冻机主要技术参数

型 号

BL2000C

BL3000C

BL4000C

BL5000C

冻结能力 kg/h

2000(青刀豆)

3000(青刀豆)

4000(青刀豆)

5000(青刀豆)

进料温度(中心温度)℃

10

10

10

10

出料温度 ℃

18

18

18

18

空载时冷空气循环温度℃

35±2

35±2

35±2

35±2

冻结时间 min

520分钟可调

制冷剂

R717R22R404A

配机冷量(-40℃工况) kW

340

500

660

780

装机功率 kW

45

80

100

120

冻结间外形(长×宽×高m

6.3×5.0×2.8

8.1×5.4×3.8

9.9×5.4×3.8

12.6×5.4×3.8

设备总长 m

8

10

12

15

BL系列A型流态速冻机示意图

1 前部装置 2 防护网 3 保温库板 4 流态床 5 风机 6 检修通道 7 蒸发器

 

BL系列B型流态速冻机示意图

1 预冷装置 2 保温库板 3 风机 4 振动传送装置 5 防护网 6 出料装置 7 蒸发器 8 流态床 9 检修梯子

 

BL系列C型流态速冻机示意图

1 前部装置 2 保温库板 3 前段流态床 4 后段流态床 5 出料装置 6 风机 7 蒸发器